Алкогольный рецепт этой недели — коктейль Gibson. Существует множество версий происхождения напитка. Одна из самых популярных гласит, что коктейль получил свое название в честь известного американского художника Чарльза Гибсона, который попросил бармена одного из клубов Нью-Йорка улучшить стандартный мартини. Тот, не задумываясь, положил в бокал вместо оливки луковицу и подал коктейль художнику. 

Другая версия рассказывает о неком банкире по фамилии Гибсон, который угощал своих клиентов мартини, а сам пил холодную воду, чтобы оставаться трезвым. Луковица в бокале помогала ему отличить свой напиток от остальных.

Коктейль: Gibson. Изображение №1.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Джин
Сухой вермут
Маринованная луковица

 


········
········
········

 


60 мл
10 мл 
1 шт.

  

  Коктейль: Gibson. Изображение №2.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Смешать в шейкере оба ингредиента со льдом и перелить в коктейльный бокал. Украсить луковицей.

Коктейль: Bronx. Изображение №3. ПЯТЬ ИНТЕРЕСНЫХ ФАКТОВ

 


Коктейль: Bronx. Изображение №4.Впервые коктейль был упомянут в 1904 году, в одном из номеров газеты Atlanta Сonstitution.

 


Коктейль: Bronx. Изображение №5.В знаменитом триллере Альфреда Хичкока «К северу через северо-запад» главный герой заказывает этот коктейль в поезде.
Коктейль: Bronx. Изображение №6.Напиток вошел в классическую книгу бармена Тома Буллока «The Ideal Bartender».

 


Коктейль: Bronx. Изображение №7.Коктейль несколько раз появляется в эпизодах сериала Mad Men.

 


Коктейль: Bronx. Изображение №8.Gibson — любимый коктейль американского писателя и лауреата Нобелевской премии Юджина О’Нила.

Коктейль: Gibson. Изображение №3.